2012. december 12., szerda

Csicsóka

Még egy lépés az önellátás felé.Igénytelen, ellenség sem támadta meg, jól terem. A szára jó gyújtósnak. És nagyon finom. Egyszer elég elültetni aztán folyton, minden évben, egyre többet terem. A virága is igen szép.itt sokat lehet róla olvasni.Én nem pucoltam meg, csak kefével jól átsúroltam, megmostam. Felszeletelve , répával, zsíron megpirítottam, kicsi vízzel megpároltam. Fokhagymával, sóval, petrezselyemzölddel fűszereztem. Készre pároltam. Nagyon, nagyon finom lett.

2012. december 4., kedd

Mosás vadgesztenyével

Több helyen olvastam a vadgesztenyéről, hogy mosni is lehet vele. Ugyan az az anyag van benne, mint a mosódióban. Nekem működik. Hat darab gesztenyét 10 percig főztem aztán leszedtem a héját, a belsőt is, beleraktam egy fél pár zokniba, csomót rá és ment a mosógépbe. 60 fokon mostam törölközőket és konyharuhákat. Ment mellé egy kis mosószóda is Az ecetet kifelejtettem az öblítésnél, de így is működik. Színes ruháknál mosószóda nélkül használom. Elégedett vagyok. Még egy dolog amit elő tudok teremteni és ingyen van.Folyamatosan keresem az önellátás lehetőségeit. Lassan tudunk csak haladni, de haladunk.