2012. december 12., szerda

Csicsóka

Még egy lépés az önellátás felé.Igénytelen, ellenség sem támadta meg, jól terem. A szára jó gyújtósnak. És nagyon finom. Egyszer elég elültetni aztán folyton, minden évben, egyre többet terem. A virága is igen szép.itt sokat lehet róla olvasni.Én nem pucoltam meg, csak kefével jól átsúroltam, megmostam. Felszeletelve , répával, zsíron megpirítottam, kicsi vízzel megpároltam. Fokhagymával, sóval, petrezselyemzölddel fűszereztem. Készre pároltam. Nagyon, nagyon finom lett.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése